Tarte feuilletée aux tomates et au fromage de chèvre

Les premières tomates suisses sont là !

  • Facile
  • Rapide : 15 min. de préparation, 30 min. de cuisson
  • Bon marché (env. CHF 6.00 / personne)
  • Env. 530 kcal / personne
  • Végétarien

Recette pour 2 personnes

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(*) hors épicerie

Liste des courses

  • 1 pâte feuilletée rectangulaire
  • Env. 500 gr de tomates cerises
  • 150 gr de fromage de chèvre frais
  • Quelques feuilles de basilic
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Épicerie

Sel, poivre

 

Recette

1

Préchauffer le four sur 220 degrés

2

Pendant ce temps, laver les tomates, les couper en 2 et retirer les pépins

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3

Mélanger le fromage de chèvre avec le basilic ciselé, saler, poivrer

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4

Éventuellement rectifier la pâte pour la rendre carrée

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5

Tartiner la pâte feuilletée avec le fromage de chèvre

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6

Y déposer ensuite les tomates (rangées ou pas !)

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7

Enfourner et cuire env. 30 minutes

 

 

Conseil 1 Servir simplement avec une salade

 

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