Hamburger mexicain

  • Facile
  • Rapide : moins de 30 minutes
  • Bon marché : 8.50 – 9.00 CHF  / personne *
  • env. 900 kcal / personne

Recette pour 2 personnes (2 hamburgers / personne)

.
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* hors épicerie

Liste des courses

  • 300 gr de filets de poulet
  • 4 pains burger
  • 1 oignon (facultatif)
  • 1 avocat
  • coriandre
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Épicerie

  • sel
  • poivre
  • huile
  • épices mexicaines
  • sauce cocktail (ou ketchup et mayonnaise)

Recette

1 Préchauffer le four à 220 degrés
2 Émincer l’oignon et le faire revenir dans un peu d’huile IMG_5314
3 Ajouter une cuillère à café de sucre en fin de cuisson, puis réserver IMG_5315
4 Faire revenir le poulet dans une poêle avec un peu d’huile, avec du sel, du poivre et des épices mexicains IMG_5316
5 Chauffer les pains quelques minutes au four
6 Couper l’avocat
7 Dresser avec toutes les préparations avec  la sauce cocktail et quelques feuilles de coriandre IMG_5318

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